经济与管理学院共设5个专业,分别是市场营销、国际经济与贸易、财务管理、旅游管理、投资学,其中市场营销为省级一流专业。学院现有学生1763人。
学院师资雄厚,现有专任教师94人,其中教授10人、副教授37人。全院教师中具有博士学位32人,硕士学位57人,硕博占比94.68%。全院教师中获厦门大学硕导资格4人,福州大学硕导资格8人,福建理工大学硕导资格6人。教师队伍结构合理,学历背景丰富多元,其中毕业于悉尼大学、澳大利亚麦考瑞大学、新西兰梅西大学等具有海外留学经历的硕博教师占比14%,毕业于中国科学院大学、华中科技大学、浙江大学、华东师范大学、厦门大学、福州大学等国内一流大学的硕博教师占比50%以上。学院还专门聘请了40多名校外知名行业企业专家担任专业实践指导教师,为各专业实践类课程分享企业真实案例,进行毕业论文和实习指导。
学院办学得到国内外多所大学的支持。与厦门大学、福州大学、福建师范大学、福建农林大学、福建理工大学联合培养硕士研究生,每年选派5名左右优秀学生赴天津大学、广州大学进行为期半年的交流学习。近几年共选派了20名学生赴德国施马尔卡登大学学习。