2020年11月3日，经济与管理学院学生第四党支部在厚德楼312举办“杜绝浪费，节约粮食”的主题党课，由学院党委副书记郑凌燕主讲。
本次党课主要内容包括“弘扬节俭美德，杜绝粮食浪费”、“小米粒”里的“大民生”。郑凌燕提倡大家要节约粮食，实行光盘行动，做到吃饭不剩一颗米粒。民以食为天，对于我们这样一个人口大国来说，解决老百姓的口粮是天大的事情。手中有粮，心中不慌，中国人的饭碗必须端在自己手上，否则将会造成难以估量的后果。目前我国粮食安全取得了一定成就，粮食产量稳步增长。但是，从长远来看，应该绷紧粮食安全这根弦，要把我们饭碗端得更稳、更牢。
今年是特别的一年，面对疫情的考验，我们要始终怀有危机意识和忧患意识。我们要始终学习以习近平同志为核心的党中央厉行勤俭节约、反对铺张浪费的鲜明态度和坚定决心。习近平总书记的重要指示符合世情国情党情，是党中央未雨绸缪、强化粮食安全战略的具体体现，是我们党艰苦奋斗、勤俭节约优良传统的具体体现，是党中央人民至上、深切关心群众生活的具体体现。要认真学习、深刻认识习近平总书记重要指示精神的重大意义，切实增强厉行节约、反对浪费的思想自觉、政治自觉和行动自觉，切实把厉行勤俭节约、反对餐饮浪费作为增强“四个意识”、坚定“四个自信”、做到“两个维护”的具体行动和实践要求，体现到学习工作中，强化为民惠民，不断增强人民群众的获得感、幸福感、安全感。